Серия книг автора Ирина Валерьевна Соболь: Высшее образование
        Найдено 1 книг
    
     
                    
            
        
        Технология хранения плодов и овощей. Учебник для вузов
Технология хранения плодов и овощей. Учебник для вузов
В курсе системно изложены основные принципы хранения плодоовощной продукции, требования к качеству з...