Все книги автора Е. Скорбина
Найдено 1 книг
Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве
Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных из...