Все книги автора Г. С. Качмазов
Найдено 1 книг
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
В руководстве изложены лабораторные методы выделения чистых культур, селекции, технологического конт...