Все книги автора Miguel ngel Artacho Navarro
Найдено 2 книг
Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración. HOTR0309
Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración. HOTR0309
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de cer...
Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409
Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409
– Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten a...