Все книги автора Мила Холоша
Найдено 1 книг
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая раб...
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат
Ключ к успеху ресторана – взаимопонимание и взаимодействие собственника, управляющего и шеф-повара....