Все книги автора О. М. Сергачева
Найдено 1 книг
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах, кафе. Дана характеристика...