Все книги автора Т. В. Савостина
Ветеринарно санитарная экспертиза молока
Ветеринарно санитарная экспертиза молока
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности моло...
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
Ветеринарно санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
В учебнике представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока и мо...
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качеств...
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показате...
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности моло...
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям ка...
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растит...
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, мол...