Все книги автора Юрий Иванович Блохин
        Найдено 2 книг
    
     
                    
            
        
        Органическая химия в пищевых биотехнологиях
Органическая химия в пищевых биотехнологиях
В книге рассматриваются белки, углеводы, липиды и пищевые добавки, составляющие основу современных п...
 
                    
            
        
        Комплексная защита картофеля
Комплексная защита картофеля
Монография посвящена актуальным вопросам комплексной защиты картофеля от болезней, вредителей и сорн...