Овцеводство и козоводство. Учебник для вузов. 6 е издание стереотипное
В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Зоотехния».
Серия книг: Высшее образование (Лань) 2
Где можно прочитать
Litres.ru
Овцеводство и козоводство. Учебник для вузов. 6 е издание стереотипное