Фазовые равновесия в однокомпонентных системах
Рассмотрены основные законы фазовых равновесий и фазовых переходов в однокомпонентных системах, в том числе фазовые переходы первого и второго рода, переходы в жидкокристаллических и наносистемах.
Где можно прочитать
Litres.ru
Фазовые равновесия в однокомпонентных системах