Серия книг автора Андрей Михайлович Терехов: Среднее профессиональное образование (Лань)

Найдено 1 книг

Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебн...

Андрей Михайлович Терехов

Отдых / туризм Общественное питание Учебники и пособия для ссузов

0 0

В учебнике рассмотрены основные вопросы контроля качества продукции и услуг общественного питания и...