Серия книг автора Ирина Карякина: Учебник food-фабриканта
Найдено 2 книг
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разрабо...
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
Управление бизнесом
Российская практика
Отраслевые издания
Стартапы и создание бизнеса
Общественное питание
Еще +2
Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и п...
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие,...
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
Управление бизнесом
Российская практика
Отраслевые издания
Стартапы и создание бизнеса
Общественное питание
Еще +2
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов! Сегодня, когда рестора...