Серия книг автора И. И. Бриденко: Высшее образование (Лань)
Найдено 1 книг
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищев...
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем». Учебное пособие для вузов
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и...