Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

Name: Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Author: Ю. А. Пшеничных

Ю. А. Пшеничных

Управление персоналом Организационный менеджмент Производственный менеджмент Управление бизнесом Отраслевые издания Учебники и пособия для вузов Еще +3

7 0

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.

Серия книг: Учебное пособие (Питер) 1