Все книги жанра кулинария - Страница 139

Столетиями методом проб и ошибок накапливался и совершенствовался опыт консервирования грибов. Что л...

У каждой хорошей хозяйки должно быть по крайней мере одно «фирменное» блюдо, приготовление которого...

Эту книгу правильнее было бы назвать «О консервировании без секретов». Познакомившись с нею и послед...

Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в...

Известно, что консервирование ягод требует очень высокого мастерства домашней хозяйки. Сохранение в...

Заглянув в оглавление этой маленькой книжечки, читатель с удивлением отметит, как много вкусных блюд...

В этой книге мы собрали для Вас рецепты джемов, варений, повидла, желе и других заготовок ягод и фру...

Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическ...

Бутерброды едва ли не самое распространенное блюдо, к которому мы прибегаем, чтобы перекусить на ско...

Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают про...

Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, вы...

Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов о...

Приготовление торта – искусство или наука? Hе вступая в полемику со сторонниками той и другой точки...

Соя – уникальное растение, сделавшее настоящую революцию в пищевом рационе американцев. Разнообразны...

Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказс...

Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только не...

Салаты называют кладовой витаминов и это не случайно, потому что основным компонентом большинства са...

Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и в...

Hе многие хозяйки радуют семью пирожными домашней выпечки, хотя затраты времени и продуктов на их из...

В книге собраны рецепты приготовления несложных изделий из дрожжевого и пресного теста – пирожков. П...

Домашние пельмени на столе – это всегда маленький праздник, создающий теплую атмосферу крепкого дома...

За год на Земле выпивают более 200 млрд порций кофе. Рецептов его приготовления, конечно, несравнимо...

Китайская кухня ошеломляет европейца своим своеобразием и внешней замысловатостью. Вместе с тем, сек...

Корейская кухня славится широким использованием овощей – лука, моркови, чеснока, свеклы и т. д., цел...

Опытные домохозяйки знают, что в кулинарии мелочей не бывает. Малейшее отступление от технологии и р...

Правильное лечебное питание при сердечно-сосудистых заболеваниях помогает замедлить развитие болезни...

Правильное питание во время беременности предохраняет мать и ребенка от дефицита отдельных продуктов...

Раздражителями, которые вызывают бронхиально-астматический приступ, являются главным образом чужерод...

Аллергические реакции могут возникать при лечении лекарствами, на бытовые и производственные химичес...

Лечебное, или диетическое питание необходимо не только в условиях больницы, клиники, профилактория,...

В сложном комплексе терапевтических мероприятий, применяемых при циррозе печени, далеко не последнее...

Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты...

«Зеленая диета» – это книга не только о здоровой, но и об очень вкусной пище, которую дарит нам прир...

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО – важный продукт, выжимаемый из сочного околоплодника гвинейской масличной пальмы (E...

Книга состоит из 11 разделов, в которых дается характеристика продуктов, кухонной утвари и посуды, б...

В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорош...

В книге представлены не только лучшие диеты и рецепты приготовления блюд от Мадонны, Эль Макферсон,...

Эта книга для тех, кто стремится сохранить или приобрести идеальную фигуру, иметь великолепный внешн...