Все книги автора Екатерина Анатольевна Красноселова

Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов. 2 е издание стереотипное

0
0

В учебнике описаны устройство и принцип работы оборудования пищевых производств, приведены чертежи о...

Основы проектирования технологических линий

0
0

Рассмотрены принципы выбора оборудования для перерабатывающей промышленности. Изучены основы констру...

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов

0
0

Учебное пособие содержит сведения о процессе разработки новых изделий: общую бизнес-стратегию, этапы...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.