Все книги автора Екатерина Владимировна Пастушкова
Найдено 1 книг
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов анти...
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления
В монографии представлен методологический подход к формированию пищевых продуктов для населения, про...