Все книги автора Fereidoon Shahidi

Найдено 2 книг
Nitrite Curing of Meat

Nitrite Curing of Meat

Nitrite Curing of Meat

0
0

Meat has been treated for centuries with rock salt as a means of preservation. However, only one cen...

Bio-Nanotechnology

Bio-Nanotechnology

Bio-Nanotechnology

0
0

Bio-nanotechnology is the key functional technology of the 21st century. It is a fusion of biology a...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.