Все книги автора Игорь Бакин
Найдено 1 книг
Процессы и аппараты пищевых производств
Процессы и аппараты пищевых производств
Общетехнические дисциплины
Пищевое производство
Проектирование
Эксплуатация промышленного оборудования
Учебники и пособия для вузов
Еще +2
Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагают...