Все книги автора Марианна Михайловна Романова
Найдено 5 книг
Организация гостиничного бизнеса. (Бакалавриат). Учебник и практикум.
Организация гостиничного бизнеса. (Бакалавриат). Учебник и практикум.
Рассматриваются основы организации гостиничного бизнеса в сложных изменяющихся условиях. Раскрываютс...
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бака...
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы...
Практические инструменты конкуренции в люксовом сегменте рынка гостини...
Практические инструменты конкуренции в люксовом сегменте рынка гостиничных услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии раскрываются особенности формирования и поддержания конкурентоспособности гостиничных п...
Экономика сферы услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Экономика сферы услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Рассматриваются систематизированные научно обоснованные представления об экономике сферы услуг как с...
Оценка профессиональных квалификаций сотрудников индустрии гостеприимс...
Оценка профессиональных квалификаций сотрудников индустрии гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии представлены результаты исследования вопросов научно-методического и организационно-эко...