Все книги автора Маркус Леонович Бадхен
Найдено 3 книг
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаро...
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных ж...
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаро...
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных ж...
Управление конфликтами 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для в...
Управление конфликтами 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
В курсе «Управление конфликтами» объединены менеджмент и конфликтология с целью создания системного...