Все книги автора Ольга Сюткина
Тысяча лет за русским столом
Тысяча лет за русским столом
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не...
Русская кухня: от мифа к науке
Русская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотип...
Народный кулинарный календарь
Народный кулинарный календарь
Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней р...
Непридуманная история советской кухни
Непридуманная история советской кухни
Эта книга – о советской кухне как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризи...
Непридуманная история русских продуктов
Непридуманная история русских продуктов
Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной...
Непридуманная история русской кухни
Непридуманная история русской кухни
Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? –...
Русская и советская кухня в лицах
Русская и советская кухня в лицах
Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее со...
Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великог...
Посевной советский календарь на 2017 год. Сажаем по ГОСТу
Посевной советский календарь на 2017 год. Сажаем по ГОСТу
Дача для советского человека – это не просто 6 соток в полутора часах езды на электричке и автобусе....