Все книги автора Ronald E. Wrolstad

Найдено 1 книг

Food Carbohydrate Chemistry

Ronald E. Wrolstad

Мукомольное производство

0 0

Not since «Sugar Chemistry» by Shallenberger and Birch (1975) has a text clearly presented and appli...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.