Все книги автора В. А. Лях

Найдено 2 книг

Рациональная переработка вторичного мясного сырья

В. А. Лях

Пищевое производство Учебники и пособия для вузов

0 0

Содержит наиболее полное описание теоретических основ и практических приемов, касающихся вопросов ко...

В. А. Лях

Анатомия и физиология Биохимия Учебники и пособия для вузов

0 0

Изложены материалы для подготовки к выполнению практических работ, предусмотренных курсом «Гомеостаз...