Все книги автора Виктор Никифорович Кисленко
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продукт...
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: Учебник
В учебнике рассмотрены теоретические основы микробиологической безопасности пищевых продуктов, излож...
Экология патогенных микроорганизмов
Экология патогенных микроорганизмов
Учебное пособие содержит сведения о взаимоотношениях патогенных микроорганизмов с животными, в том ч...
Общая и ветеринарная экология
Общая и ветеринарная экология
Учебник состоит из двух разделов. «Общая экология» содержит сведения о предмете и задачах экологии,...
Ветеринарная микробиология и иммунология, Часть 1: Общая микробиология
Ветеринарная микробиология и иммунология, Часть 1: Общая микробиология
Представлены основные сведения о месте прокариот среди живых организмов, о морфологии и химическом с...
Микробиология. Практикум
Микробиология. Практикум
Учебное пособие состоит из двух разделов. Раздел I «Общая микробиология» содержит сведения о правила...
Современные способы коррекции микрофлоры кишечника цыплят
Современные способы коррекции микрофлоры кишечника цыплят
В монографии изложены результаты исследований о влиянии ряда лекарственных растений на патогенные и...
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье
Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье
Монография включает сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов живо...
Адсорбция бактерий почвой и её эпидемиологическое значение
Адсорбция бактерий почвой и её эпидемиологическое значение
В монографии рассмотрены общие закономерности адсорбции, в том числе адсорбции микроорганизмов на тв...