Китайские пельмени и бао: секреты теста и начинки
Погрузитесь в ароматный мир китайской кухни и откройте для себя искусство создания идеальных пельменей и воздушных бао! Эта книга – ваш надёжный гид по всем этапам: от замеса теста до сочных начинок, от классических рецептов до смелых авторских интерпретаций.
Где можно прочитать
Litres.ru
Китайские пельмени и бао: секреты теста и начинки