Серия книг автора Н. В. Долганова: Среднее профессиональное образование (Лань)
Найдено 2 книг
Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из...
Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характ...