Серия книг автора Л. В. Антипова: Высшее образование (Лань)
Найдено 2 книг
Молекулярно биологические основы питания. Учебник для вузов
Молекулярно биологические основы питания. Учебник для вузов
В книге обобщены и систематизированы современные сведения о молекулярном строении пищевых веществ, и...