Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр

Name: Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Author: С. П. Кашин

С. П. Кашин

Кулинария

26 0

В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.