Все книги жанра пищевое производство - Страница 24
Сортировать по
Язык
Источник
Тип
Возрастные ограничения
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экол... Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
В основу данного учебного пособия легли многолетние авторские научные исследования. В пособии рассма...
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экол... Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образоват...
Ресторанные ведомости №12/2018 Ресторанные ведомости №12/2018
В новом номере (декабрь 2018 года) журнала «Ресторанные ведомости» Cover story Евгений Чичваркин...
Ресторанные ведомости №11/2018 Ресторанные ведомости №11/2018
В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Ростислав Ордовский...
Ресторанные ведомости №10/2018 Ресторанные ведомости №10/2018
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Евгений Реймер: «Мы...
Ресторанные ведомости №09/2018 Ресторанные ведомости №09/2018
В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Борис Зарьков: «Рос...
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2... Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработк...
Технологии меховой отделки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для... Технологии меховой отделки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных...
Основы технологии производства из меха: меховая отделка 2-е изд., испр... Основы технологии производства из меха: меховая отделка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных...
Ресторанные ведомости №08/2018 Ресторанные ведомости №08/2018
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденци...
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е из... Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и програ...
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е из... Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и програ...
Технология раскроя и пошива меховой одежды 2-е изд., испр. и доп. Учеб... Технология раскроя и пошива меховой одежды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Создание и внедрение новых ассортиментных и конструкторско-технологических решений меховых изделий,...
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч 2-е изд., испр. и доп. Учебник дл... Физическая и коллоидная химия. В 2 ч 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и програ...
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия 2-е из... Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и програ...
Основы технологии производства изделий из меха: раскрой и пошив 2-е из... Основы технологии производства изделий из меха: раскрой и пошив 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Создание и внедрение новых ассортиментных и конструкторско-технологических решений меховых изделий,...
Основы теории системного проектирования костюма 3-е изд., испр. и доп.... Основы теории системного проектирования костюма 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
В настоящем учебном пособии сформирован единый подход к понятию «баланс» (балансовое равновесие) в с...
Конструирование швейных изделий: системное проектирование 3-е изд., ис... Конструирование швейных изделий: системное проектирование 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
В настоящем учебном пособии сформирован единый подход к понятию «баланс» (балансовое равновесие) в с...
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2... Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработк...
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник... Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляю...