Все книги автора А. В. Мамаев
Найдено 5 книг
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской уп...
Практические занятия по скотоводству
Практические занятия по скотоводству
В учебном пособие представлен материал согласно программе по дисциплине «Скотоводство» для высших уч...
Скотоводство. Практикум
Скотоводство. Практикум
В учебном пособии на современном научном уровне изложены вопросы конституции, оценки экстерьера и ра...
Молочное дело
Молочное дело
В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль по...
Тара и упаковка молочных продуктов
Тара и упаковка молочных продуктов
Представлены лабораторные работы по дисциплине тара и упаковка пищевых продуктов. Учебное пособие пр...