Все книги автора И. Н. Семенова
        Найдено 3 книг
    
     
                    
            
        
        Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Уче...
Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства...
 
                    
            
        
        Проектирование диссертации магистра образования
Проектирование диссертации магистра образования
В учебном пособии рассматриваются вопросы, связанные с начальными этапами подготовки диссертационног...
 
                    
            
        
        Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров
В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства...