Все книги автора Людмила Гавриловна Влащик

Найдено 2 книг

Технология и экспертиза бродильных производств

Людмила Гавриловна Влащик

Сельское хозяйство Бродильные производства Учебники и пособия для ссузов

0 0

В учебном пособии изложены технологические свойства сырья и вспомогательных материалов, используемых...

Людмила Гавриловна Влащик

Бродильные производства Пищевое производство

0 0

В учебнике изложены технологические свойства сырья и вспомогательных материалов, используемых в техн...