Все книги автора Родольф Ландемен
Найдено 2 книг
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекар...
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, – это подготовительный процесс, основы. Изучив...
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ар...