Все книги автора С. А. Рябцева
Найдено 3 книг
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 4 е издани...
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 4 е издание стереотипное
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные предс...