Все книги автора Валентина Богушева
Найдено 1 книг
Технология приготовления пищи
Технология приготовления пищи
Кулинария
Прочая образовательная литература
Общественное питание
Учебники и пособия для ссузов
Еще +1
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания...