Ваша оценка
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
Общий рейтинг
0,0
Рекомендации
0
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Серия книг: Высшее образование (Лань) 1
Где можно прочитать
Litres.ru
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов