Серия книг автора Валентина Богушева: Среднее профессиональное образование (Феникс)

Найдено 1 книг

Технология приготовления пищи

Валентина Богушева

Кулинария Прочая образовательная литература Общественное питание Учебники и пособия для ссузов Еще +1

0 0

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания...