Серия книг автора Л. А. Маюрникова: Среднее профессиональное образование (Лань)

Найдено 1 книг

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное...

Л. А. Маюрникова

Научные справочники Учебные справочники Общественное питание Пищевое производство Учебники и пособия для ссузов Еще +2

0 0

Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере...