Серия книг автора Ольга Владимировна Пасько: Высшее образование
Найдено 1 книг
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебн...
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Курс включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различн...