Вход

Все книги автора Л. П. Доброскок

Сортировать по:
По умолчанию
По алфавиту (А-Я) По алфавиту (Я-А) По рейтингу (Сперва высокая оценка) По рейтингу (Сперва низкая оценка) По рекомендации (Сперва высокая оценка) По рекомендации (Сперва низкая оценка)
Найдено 1 книг
Сбросить доп. фильтры
Основы консервирования и технохимконтроль

Основы консервирования и технохимконтроль
Л. П. Доброскок
Переработка плодов и овощей Пищевое производство Производство консервов Учебники и пособия для вузов Еще +1
2 0

Рассмотрены биологические особенности сырья, его химического состава, основные технологические проце...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.