Книги автора М. Г. Магомедов

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания

М. Г. Магомедов

Учебники и пособия для вузов

0 0

Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов...

М. Г. Магомедов

Переработка плодов и овощей Пищевое производство Производство консервов Учебники и пособия для ссузов Еще +1

0 0

Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов...

М. Г. Магомедов

Учебники и пособия для вузов

0 0

В книге рассмотрены особенности формирования, роста и развития ягод и их химико-технологическая разн...

М. Г. Магомедов

Учебники и пособия для вузов

0 0

В книге рассмотрены особенности формирования, роста и развития ягод и их химико-технологическая разн...