Все книги автора М. В. Гернет

Найдено 2 книг

Технология безалкогольных напитков

М. В. Гернет

Учебники и пособия для вузов

0 0

На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новы...

М. В. Гернет

Легкая промышленность Безалкогольные напитки Общественное питание Пищевое производство Учебники и пособия для вузов Еще +2

0 0

На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новы...