Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов» и многое другое.
Серия книг: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») 40
Где можно прочитать
Litres.ru
Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)