Все книги автора Н. В. Пушина
Найдено 7 книг
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пос...
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 5 е издание стереотипное
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисципл...
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по дисциплине «Организация хран...
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, мака...
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО
Лабораторный практикум по профессиональному модулю ПМ.02 «Выполнение технологических операций произв...
Введение в профессию/специальность: общие компетенции профессионала. П...
Введение в профессию/специальность: общие компетенции профессионала. Практикум
Практикум для студентов техникумов и колледжей «Введение в профессию/специальность: общие компетенци...
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пос...
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисципл...