Серия книг автора Н. В. Пушина: Среднее профессиональное образование (Лань)
Найдено 6 книг
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пос...
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 5 е издание стереотипное
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисципл...
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Практикум
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по дисциплине «Организация хран...
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, мака...
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО
Лабораторный практикум по профессиональному модулю ПМ.02 «Выполнение технологических операций произв...
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пос...
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисципл...