Все книги жанра общественное питание - Страница 33
Сортировать по
Язык
Источник
Тип
Возрастные ограничения
Микробиология и эпидемиология в общественном питании Микробиология и эпидемиология в общественном питании
Рассмотрены вопросы морфологии, классификации, строения и питания микроорганизмов, проблемы возникно...
Книга здоровых рецептов Книга здоровых рецептов
Книга рецептов для ценителей здоровой и вкусной едыЭта книга сыроедческих рецептов, но это не значит...
Летние салаты. Рецепты вкусной здоровой пищи Летние салаты. Рецепты вкусной здоровой пищи
Чем накормить семью и порадовать свои вкусовые рецепторы летом?Не секрет, что пищевые привычки меняю...
История британской кухни. С рецептами История британской кухни. С рецептами
Книга "Питание англичан в ХХ веке. С рецептами." – это увлекательное путешествие через десятилетия,...
Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 1 Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 1
В книге описаны 10 самых популярных, научно обоснованных диет, которые работают, 2024 года. Представ...
Чем полезно мясо, птица и рыба? Чем полезно мясо, птица и рыба?
В данном издании я рассмотрю вопрос потребления мышц животных, птиц и рыб с иного ракурса, чем это б...
Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общед... Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений
Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных расте...
Питание для здоровья. Главная книга по питанию Питание для здоровья. Главная книга по питанию
Книга показывает питание изнутри, как неестественно мы питаемся. Поговорим о нюансах современной пищ...
Книга простых и вкусных рецептов Книга простых и вкусных рецептов
Сборник простых рецептов на приготовление которых вы потратите совсем мало времени, при этом обрадуе...
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюд... Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецепты
В этой книге вы найдете удивительные рецепты, созданные специально для сковороды. Здесь вы обнаружит...
КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные п...
Создавай кухню ресторана как технолог Создавай кухню ресторана как технолог
Кухня – сердце любого ресторана. Именно она может заставить весь организм биться в едином ритме. И е...
CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2 CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2
Книга, которую вы держите в руках, – это уникальное коллекционное издание, в которое вошли самые инт...
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1 Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1
Вы держите в руках опыт ведущих рестораторов страны, исключительный, честный и практический материал...
Я управляю рестораном Я управляю рестораном
Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно...
Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать
В книге собран опыт развития крупнейших российских франчайзинговых сетей в сфере общественного питан...
Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницы Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницы
У вас есть фритюрница и вы не знаете, как извлечь из неё максимум пользы? Или вы подумываете о том,...
Основы здорового питания Основы здорового питания
В учебном пособии по дисциплине «Основы здорового питания» рассмотрены основы физиологии человека; х...