Все книги жанра общественное питание - Страница 2
Фильтровать по
Язык
Источник
Тип
Возрастные ограничения
Питание при гастрите и язвах Десерты
Питание при гастрите и язвах Десерты
Рацион при гастрите и язвенной болезни требует щадящего подхода, направленного на снижение раздражен...
Питание при гастрите и язвах Кокейли
Питание при гастрите и язвах Кокейли
Цель сборника – облегчить составление лечебного рациона, обеспечить организм полезными и безопасными...
Питание при гастрите и язвах Салаты
Питание при гастрите и язвах Салаты
Данная подборка включает простые, лёгкие и щадящие рецепты салатов, которые рекомендованы при гастри...
Питание при кожных заболеваниях Обеды
Питание при кожных заболеваниях Обеды
Данный сборник обедов разработан с целью поддержания здоровья кожи у людей с кожными заболеваниями,...
Питание при диабете Ужины
Питание при диабете Ужины
Питание при диабете требует особого внимания к выбору продуктов и составлению рациона, чтобы поддерж...
Питание при диабете Ужины
Питание при диабете Ужины
Питание при диабете требует особого внимания к выбору продуктов и составлению рациона, чтобы поддерж...
Питание при кожных заболеваниях Обеды
Питание при кожных заболеваниях Обеды
Данный сборник обедов разработан с целью поддержания здоровья кожи у людей с кожными заболеваниями,...
Питание при диабете Салаты
Питание при диабете Салаты
В данной подборке представлены рецепты полезных и сбалансированных салатов, специально подобранных д...
Питание при диабете Салаты
Питание при диабете Салаты
В данной подборке представлены рецепты полезных и сбалансированных салатов, специально подобранных д...
Питание при кожных заболеваниях Завтраки
Питание при кожных заболеваниях Завтраки
Данная подборка завтраков разработана специально для поддержки здоровья кожи при различных кожных за...
Питание при кожных заболеваниях Завтраки
Питание при кожных заболеваниях Завтраки
Данная подборка завтраков разработана специально для поддержки здоровья кожи при различных кожных за...
Питание при кожных заболеваниях Коктейли
Питание при кожных заболеваниях Коктейли
Данный сборник рецептов коктейлей и смузи разработан для комплексной поддержки здоровья кожи, волос...
Питание при кожных заболеваниях Салаты
Питание при кожных заболеваниях Салаты
Данное меню разработано специально для поддержки здоровья кожи при различных кожных заболеваниях и в...
Питание при кожных заболеваниях Десерты
Питание при кожных заболеваниях Десерты
В данной коллекции представлены рецепты десертов, специально разработанные для людей, страдающих от...
Питание при кожных заболеваниях Ужины
Питание при кожных заболеваниях Ужины
Данная подборка ужинов разработана специально для поддержания здоровья кожи при кожных заболеваниях,...
Питание при кожных заболеваниях Коктейли
Питание при кожных заболеваниях Коктейли
Данный сборник рецептов коктейлей и смузи разработан для комплексной поддержки здоровья кожи, волос...
Питание при кожных заболеваниях Десерты
Питание при кожных заболеваниях Десерты
В данной коллекции представлены рецепты десертов, специально разработанные для людей, страдающих от...
Питание при кожных заболеваниях Салаты
Питание при кожных заболеваниях Салаты
Данное меню разработано специально для поддержки здоровья кожи при различных кожных заболеваниях и в...
Питание при кожных заболеваниях Ужины
Питание при кожных заболеваниях Ужины
Данная подборка ужинов разработана специально для поддержания здоровья кожи при кожных заболеваниях,...
Питание при диабете Выпечка
Питание при диабете Выпечка
Данная подборка рецептов предназначена для людей с сахарным диабетом и тех, кто стремится к сбаланси...
Питание при диабете Выпечка
Питание при диабете Выпечка
Данная подборка рецептов предназначена для людей с сахарным диабетом и тех, кто стремится к сбаланси...
Питание при диабете Десерты
Питание при диабете Десерты
Данные рецепты десертов разработаны специально для людей с сахарным диабетом и тех, кто стремится ко...
Питание при диабете Десерты
Питание при диабете Десерты
Данные рецепты десертов разработаны специально для людей с сахарным диабетом и тех, кто стремится ко...
Питание при диабете Коктейли
Питание при диабете Коктейли
Питание при диабете требует особого внимания к выбору продуктов и блюд, способствующих контролю уров...
Питание при диабете Обеды
Питание при диабете Обеды
Представленное пособие содержит подборку сбалансированных, полезных и вкусных обеденных блюд, специа...
Питание при диабете Коктейли
Питание при диабете Коктейли
Питание при диабете требует особого внимания к выбору продуктов и блюд, способствующих контролю уров...
Питание при диабете Обеды
Питание при диабете Обеды
Представленное пособие содержит подборку сбалансированных, полезных и вкусных обеденных блюд, специа...
Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью пред...
Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России
В книге исследуются пути развития систем быстрого питания на основе изучения их организационно-эконо...
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное...
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере...
Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов
Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов
В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соедините...
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан по...
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н...
PROдвижение ресторана
PROдвижение ресторана
В книге «PROдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг»...
Технология кулинарной продукции за рубежом
Технология кулинарной продукции за рубежом
Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета коо...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуж...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для п...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практиче...
Кухни народов мира
Кухни народов мира
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарног...
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками...
Питание при диабете: Завтраки
Питание при диабете: Завтраки
Завтраки для людей с сахарным диабетом должны быть сбалансированными, включать продукты с низким гли...