Вход

Все книги жанра крахмалопаточное производство

Сортировать по:
По умолчанию
По алфавиту (А-Я) По алфавиту (Я-А) По рейтингу (Сперва высокая оценка) По рейтингу (Сперва низкая оценка) По рекомендации (Сперва высокая оценка) По рекомендации (Сперва низкая оценка)
Найдено 3 книг
Сбросить доп. фильтры
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
С. А. Александровский
Пищевая промышленность Бродильные производства Крахмалопаточное производство Пищевое производство Производство молока Хлебопечение Учебники и пособия для вузов Еще +4
1 0

Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных п...

Технология производства пищевых порошков

Технология производства пищевых порошков
Оксана Бывалец
Общетехнические дисциплины Основы производства Крахмалопаточное производство Пищевое производство Эксплуатация промышленного оборудования Учебники и пособия для вузов Еще +3
1 0

Изложены теоретические основы и практический опыт технологии производства пищевых порошков из растит...

История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ

История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
В. В. Литвяк
Растениеводство Сельское хозяйство Крахмалопаточное производство
1 0

В книге подробно описана история крахмала и крахмалопродуктов начиная с глубокой древности до соврем...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.